減肥奧義神秘飲品：西柚汁

先至聲明，西柚汁對減肥這個議題，是無效還是有效，又或是有好的效果還是有壞效果，我真的不知道。寫這篇之前，瀏覽了很多網站作準備功夫。它們各自聲稱有什麼科學根據（不過，全部沒有提供相關文獻連結），而其中有些網站認為西柚汁對減肥完全沒有效，甚至有一些更認為西柚汁對減肥人仕有壞影響。當然，也有些網站認為西柚汁對減肥完全有功效啦。不過，如果你也上網搜尋關鍵字「西柚」和「減肥」的話，反而你會找到大量有關「西柚減肥法」的相關網站。這個「西柚減肥法」不是我這篇博客文想說的事情，而是另一種事情，所以我不在這裡談及它好了。不過，我以前有試過「西柚減肥法」。這留待另一篇才討論好了。

今次為大家介紹自己親自飲過、自己不知有效無效的、但又覺得很好味的、而老婆反而深信有效的：西柚汁。

減肥奧義神秘飲品：西柚汁

材料：西柚、水

再一次說明：網上流傳的食物健康特效關係，我真的不清楚是真是假。不過，又作為充撐這個博客站的場面，盜聽途說之後，得出以下未經證實的知識：

西柚：熱量低、含豐富纖維、增加飽肚感、可減少總攝取量

做法：西柚先剝皮，再拆開成一小份一小份的。放入攬拌機，加水，開動攬拌機攬拌直至材料變漿狀。

重點：不要用搾汁機，而應該用攬拌機；因為，如果搾汁的話，要用很多西柚才足夠搾出一杯西柚汁。

好處：好味，又易飽。

特別留意：西柚汁基本上是不可以和任何藥一起服用的。原因是西柚汁中的一種化學成份「香豆素」（furanocoumarins），是會抑制人體內一種可以化解藥物的酵素（出處 http://www.3phk.com/v5article2.asp?id=2684&folder=hot_topics&section=healthinfo&issue=）。原來，當我們服用平常醫生處方藥物的份量時，由於身體內有這酵素的關係，我們會最後吸收到應該吸收的藥份。可是，當西柚汁抑制這酵素時，如我們也同時服用平常醫生處方藥物的份量，結果身體就會吸收過多的藥份了！

個人品評：我不太肯定西柚汁對減肥的功效。始終，整個過程中我不只靠西柚來減肥。不過，我肯定它比西芹汁好喝得多。

評分（最大是10）

顏色：7

味道：6

飽肚維持力：5

屬性：水

特殊屬性：不應過量（大概一天用一個西柚便夠了），而且服藥數小時前後也不應飲西柚汁

菜肉比：10比0 

秘奧義：據報飯前飲用「西柚汁」，功效大大增加！ 

減肥奧義特飲：西芹汁

江湖傳聞：五青汁對減肥是「一枝棒」（いちばん）。我從前試過。我不知我從前減了等於沒減的肥，跟五青汁對減肥的功效，可否畫上一個什麼直接關係圖。簡單回顧，如果當年只喝五青汁（沒這一次「真‧減肥」的決心／運動／其他食物配合）是真的幫助了我減肥降血壓降膽固醇的話，你應該今天不會在看我這個 Blog。不過，記憶中的五青汁比較今次為大家介紹自己親自一飲就知有效的，老婆泡製的：西芹汁，五青汁易入口一些。

減肥奧義特飲：西芹汁

材料：西芹、水

再一次說明：網上流傳有很多什麼食物有什麼健康特效。我真的不能告訴你這些資料有多真有多假。不過，又作為充撐這個博客站的場面，盜聽途說之後，得出以下未經證實的知識：

西芹：防癌、降血壓、新鮮的西芹還有很強的抗氧化能力

做法：先洗乾淨材料，再切粒（有３／４碗西芹粒便足夠弄一杯西芹汁的份量）。不要什麼煲烚煮炒。放入攬拌機，加水，開動攬拌機攬拌直至材料變漿狀。

重點：不要用搾汁機，而應該用攬拌機；因為，如果搾汁的話，要用很多西芹才足夠搾出一杯西芹汁。

好處：降血壓很快見效。

特別留意：

（１）西芹汁的特殊屬性是中醫說的「涼」屬性。先生女仕如果是中醫說的「底子屬寒」的話，那對不起了。That is not your cup of 西芹汁。

（２）據聞西芹汁是應該「即服」的（即，一弄出來便飲用）。但，我不知為何…「不要問，只要信」吧！反正無害。

（３）另外，西芹汁有馥郁的特別味道：菜青味（菜生味／菜腥味）。這個，我自己沒有問題，但是有些人可能會受不了。

個人品評：我原本血壓偏高，下壓有曾達到 109。及後開始飲用西芹汁：早晚一杯，連續 3 天之後，發現在飲了西芹汁的兩個小時以後，血壓明年下降至下壓 83 左右。連續數星期減肥生活中，由於其他方面配合下，眼見開始有少少減肥成績，所以由原本早晚一杯西芹汁，轉為早上一杯。血壓依然保持良好。現時是下壓保持在 80~90 之間。

評分（最大是10）

顏色：6

味道：3

飽肚維持力：3

屬性：水

特殊屬性：涼

菜肉比：10比0

秘奧義：早上空腹飲用「西芹汁」，功效大大增加！你也可以試試：早上空腹飲過西芹汁之後才洗臉刷牙吃早餐！

減肥奧義湯水：普普通通雜菜湯

網上流傳有很多款減肥健康的雜菜湯。可是，有些當你看完材料成份之後，不禁懷疑有多少效果。例如：我自己本身對一些加入不少份量的肉類，或者很有可以根本很肥膩的雜菜湯，或者網上流傳某某醫院的咖哩雜菜湯（唔…咖哩，我原本很喜歡吃。只是，硬是覺得咖哩＝肥膩，雖然沒有根據）存疑。我不排除它們可能也有效於減肥，但是我沒試過，也不打算真的跑去試試它們對減肥有多效果。

我今次，為大家介紹自己親自食用一段時間之後又覺得對減肥很有用的，老婆泡製的：普普通通雜菜湯。但，很好喝！

減肥奧義湯水：普普通通雜菜湯

材料：青椒、西芹、紅蘿蔔、椰菜、番茄、洋蔥

網上流傳這些材料有什麼什麼健康特效。我真的不能告訴你這些資料有多真有多假。不過，作為充撐這個博客站的場面，盜聽途說之後，得出以下未經證實的知識：

青椒：防癌、降脂、減肥

西芹：防癌、降血壓

紅蘿蔔：增強免疫力、防癌、抗衰老、防止血管硬化、降低膽固醇、防治高血壓

椰菜：控制血糖、降膽固醇

番茄：降血壓

洋蔥：防癌、降血壓、降膽固醇、預防血栓形成和血管硬化、降血糖、殺菌

做法：先洗乾淨材料，再切粒。之後放入水中煲至少一小時以上，直至材料變淋。最後加少少鹽吊味。

重點：沒有加肉，也不用加油。加上紅蘿蔔可增加甜味。

好處：夠維他命，夠營養，飽肚。

個人品評：真是很夠飽肚的，尤其是喝了那麼多湯水。雖然，可能一整晚也要上廁所…但我卻範得很值得的。因為，飽肚的感覺是可以維持一整晚的！

評分（最大是10）

顏色：6

味道：7

飽肚維持力：9

屬性：水

菜肉比：10比0

秘奧義：用「普普通通雜菜湯」作湯底，加上烏冬麵的話…實在太美味了！

肥狼派 無地獄門 減肥奧義！

做了肥狼三十年，超晒重仲照食甜。
血脂升扮看不見，中央肥胖咁又點？
有日下壓過晒線，忽然良心大發現，
聽話開始減肥天，日常生活也改變。
兩個幾月的訓練，少了廿磅確係掂！
留個記錄記低先，分享知識和經驗。

告訴你：我兩個月的減肥生活：BMI -3，下壓 -25，腰圍 -2英吋，體重 -20 磅。

當然，仍未算健康。漫長的減肥路，只是剛開始不久。

不過，這已足夠成為朋友之間近期熱門話題。

慨然如此，為作一個見證，我建立了這個 Blog。

在這之後，我會一一為大家介紹，自家肥狼派無地獄門的減肥奧義。

＿多燕？留給有需要的人吧。

我是...

肥狼派 無地獄門 門主 

狼先生